Biji kopi isih duwe crita kaya iki

Biji kopi dipérang dadi jinis cuci lan jinis garing, kacang buncis lan kacang bundar. Biji kopi nduweni werna sing luwih peteng lan luwih entheng. Liwat roasting jero, biji kopi pecah, volume tikel kaping pindho, lan bobote suda meh 1/4. Biji kopi mboko sithik ngasilake lenga rasa molah malih sajrone proses pemanggangan, supaya macem-macem rasa tekan keseimbangan sing sampurna.

Sanajan biji kopi diprodhuksi ing negara sing padha, iklim, ketinggian, lan kualitas lemah ing wilayah sing beda-beda bakal duwe efek subtle ing rasa lan kualitas biji kopi, uga karakteristik dhewe. Cara paling awal kanggo wong Arab mangan kopi yaiku ngunyah woh-wohan kabeh kanggo nyerep jus.

Mengko, padha nyampur biji kopi lemah karo lemak kewan kanggo digunakake minangka tambahan fisik kanggo lelungan long-distance. Ora nganti kira-kira taun 1.000 Masehi, biji kopi ijo digodhog ing banyu sing nggodhok dadi minuman aromatik.